ショートレポート
西早稲田の破壊的イノベーションさんで濃厚煮干しラーメン¥900+和え玉¥200をいただきました。唯一無二の濃厚スープは定期摂取が必要な体に魔改造されるほど濃度も粘度もハイレベル。もはやスープではない物質がパツパツ麺にもったり絡み、大葉やイカ酢が爽やかさを演出。濃厚煮干し中毒者達よ、集え。
西早稲田の破壊的イノベーションさんで濃厚煮干しラーメン¥900+和え玉¥200をいただきました。唯一無二の濃厚スープは定期摂取が必要な体に魔改造されるほど濃度も粘度もハイレベル。もはやスープではない物質がパツパツ麺にもったり絡み、大葉やイカ酢が爽やかさを演出。濃厚煮干し中毒者達よ、集え。 pic.twitter.com/pYEvBvWt9K
— 清水くん/レンタル二郎食べる人 (@hakumaimosukiyo) July 2, 2021
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真正面。

アップ。

どろっどろん。

ぱっつぱつ。

和え玉ソロ。

和え玉アップ。

主役級脇麺。

完食ツーショット。
『破壊的イノベーション』の店舗詳細
破壊的イノベーション
- 【住所】東京都新宿区高田馬場1-3-10 曽根ビル1F
- 【営業時間】11:30~14:30 / 18:00~20:00(L.O19:45)〔土〕11:30~14:30
- 【定休日】日曜日
- 【最寄駅】東京メトロ副都心線『西早稲田駅』から徒歩2分 / JR山手線・東京メトロ東西線・西武新宿線『高田馬場駅』から徒歩6分
- 【席数】カウンター8席
- 【電話番号】不明
- 【SNS】破壊的イノベーションのTwitter
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