【破壊的イノベーション】濃厚煮干しラーメン+肉飯

ショートフォトレポート

ショートレポート

西早稲田の破壊的イノベーションさんで濃厚煮干しラーメン¥900+肉飯¥300をいただきました。口の中にまとわりつく煮干しの濃厚且つ深い旨味と馥郁たる香りに舌鼓。影の立役者刻み大葉とパツパツ麺が融合し破壊的な美味さに。ソースとマヨネーズの関西風肉飯の魅惑の中毒性は正に悪魔的イノベーション。

フォトギャラリー

魅惑のライトアップ。

ファンキーシャッター。

手書き看板。

味のある券売機。

酢に潜むミニイカ。

ツーショット。

上からショット。

アップ。

盛れ角度。

鮮やかチャーシューと大葉。

もはや固形スープ。

白い隠れ立役者。

煮干絡み麺。

関西バージョン。

ザクザクうまうま。

どんろり。

完食ツーショット。

『破壊的イノベーション』の店舗詳細

破壊的イノベーション
  • 【住所】東京都新宿区高田馬場1-3-10 曽根ビル1F
  • 【営業時間】11:30~14:30 / 18:00~20:00(L.O19:45)〔土〕11:30~14:30
  • 【定休日】日曜日
  • 【最寄駅】東京メトロ副都心線『西早稲田駅』から徒歩2分 / JR山手線・東京メトロ東西線・西武新宿線『高田馬場駅』から徒歩6分
  • 【席数】カウンター8席
  • 【電話番号】不明
  • 【SNS】破壊的イノベーションのTwitter

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