【中華ソバ 伊吹】淡麗煮干ソバ+和え玉

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ショートレポート

志村坂上の中華ソバ伊吹さんで淡麗煮干ソバ¥850+和え玉¥200をいただきました。旨味や苦味、煮干しの全てが綺麗にまとまったさっぱりスープとパツパツストレート麺が絡む一杯は長い待ち時間で最高潮まで高まった期待を裏切らない美味しさ。イカ酢のまろやかな酸味を加えた和え玉は主役級のインパクト。

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大行列。

シンプルイズベスト。

もう少し。

どくろ。

予定杯数終了。

初めてなら淡麗を。

食券機アップ。

お願い事。

和え玉の説明。

白醤油&イカ酢。

セルフコップ。

真正面。

デカブタ。

綺麗なスープ。

もう一回ポーズ。

艶細。

和え玉。

ふかほわ。

和え和え。

完飲。

完食。

『中華ソバ 伊吹』の店舗詳細

中華ソバ 伊吹
  • 【住所】東京都板橋区前野町4-58-10
  • 【営業時間】11:45~14:30 / 18:15~20:15
  • 【定休日】日曜日・月曜日+不定休
  • 【最寄駅】都営地下鉄三田線『志村坂上駅』から徒歩6分
  • 【席数】カウンター8席
  • 【電話番号】080-4928-0013
  • 【SNS】中華ソバ 伊吹のTwitter

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