【渡なべ】らーめん

ショートフォトレポート

ショートレポート

西早稲田の渡なべさんでらーめん¥880をいただきました。無化調の濃厚魚介豚骨スープにもっちり中太ストレート麺がもったり絡む。大きな豚バラチャーシューに引けを取らない極太メンマは贅沢に3本も。触れた指先から趣深さをも感じる小石原焼の高級感溢れる器。神は細部に宿る。こだわり抜かれた一杯。

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高級感。

壁立て掛けスタイル。

薄光り。

注意書き。

王道メニュー。

調味料と宣伝。

真正面。

白髪ねぎ起立。

アクロバティックねぎ。

茶濁スープ。

メンマ板。

麺たち。

バラチャー長方形。

完食。

『渡なべ』の店舗詳細

渡なべ
  • 【住所】東京都新宿区高田馬場2-1-4
  • 【営業時間】11:00~20:00
  • 【定休日】無休
  • 【最寄駅】東京メトロ副都心線『西早稲田駅』から徒歩4分 / JR山手線・東京メトロ東西線・西武新宿線『高田馬場駅』から徒歩4分
  • 【席数】カウンター8席
  • 【電話番号】03-3209-5615
  • 【SNS】渡なべのHP 渡辺樹庵さんのTwitter

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