ショートレポート
西早稲田のつけ麺麦の香さんでつけ麺(並盛)¥990をいただきました。初訪問。動物と魚介の旨味が融合したあくまで麺に花を持たせるシンプルかつコクのあるさっぱりスープ。らぁ麺やまぐちブランドの北海道産小麦十割のつるしこ麺の香りと風味が超圧倒。無駄なく素材の強みを最大限に活かした匠のつけ麺。
西早稲田のつけ麺麦の香さんでつけ麺(並盛)¥990をいただきました。初訪問。動物と魚介の旨味が融合したあくまで麺に花を持たせるシンプルかつコクのあるさっぱりスープ。らぁ麺やまぐちブランドの北海道産小麦十割のつるしこ麺の香りと風味が超圧倒。無駄なく素材の強みを最大限に活かした匠のつけ麺。 pic.twitter.com/TGP8wgFi0Q
— 清水くん/レンタル二郎食べる人 (@hakumaimosukiyo) August 14, 2021
フォトギャラリー

白壁青ドア。

open。

らぁ麺やまぐち姉妹店。

こだわり。

ツーショット真正面。

麺ソロ。

ネギ乱れ。

美肌。

捕獲。

入浴。

スープ割り。

完飲。

並び方。

達筆。
『つけ麺 麦の香』の店舗詳細
つけ麺 麦の香
- 【住所】東京都新宿区西早稲田2-11-13
- 【営業時間】11:00~20:00
- 【定休日】無休(移転に向け休業中)
- 【最寄駅】都営都電荒川線『面影橋駅』から徒歩6分 / 東京メトロ東西線『早稲田駅』から徒歩11分
- 【席数】テーブル2席×5
- 【電話番号】03-6233-7807
- 【SNS】つけ麺麦の香のTwitter Instagram
※更新日現在
コメント